Archivio notizie 2019

Stefano Casella, Vicepresidente Federcarni, e Alberto succi, Presidente Federcarni Ferrara e delegato formazione e giovani, rappresenteranno la Federazione Nazionale Macellai in Europa.

I vincitori della prima tappa di Qualificazione del Campionato Italiano Giovani Macellai, I Edizione presso lo Street Food Technology 2019, sono  Giuliano Rivarolo di Ragusa, 25 anni, e Davide Ferro di Torino, 31 anni.

Federcarni – Federazione Nazionale Macellai aderente alla Confcommercio sostiene “La Mille e 118 Miglia del Soccorso”, evento on the road che ha l’obiettivo di promuovere e divulgare la cultura del primo soccorso e del volontariato in ambulanza.

Aperte le iscrizioni al corso di 600 ore per Addetto Macelleria Qualifica EQF.3.

Il corso si svolgerà a Padova, organizzato da E.R.I.T S.cuola Ve.neta M.acellai.

Grande opportunità a Bologna.

Corso: Addetto alla lavorazione delle Carni e Salumi. A Boogna da Maggio a Dicembre 2019. Corso gratuito organizzato da ISCOM Bologna ed Emilia Romagna.

ISCRIZIONI ENTRO il 29 APRILE 2019!

Anche quest'anno lo stand della Federazione è stato la principale attrazione della fiera.

MILANO - corso di 80 ore.

Partenza: 4 marzo 2019
Conoscenze di base: diritto privato, diritto tributario, area professionale

Conoscenze merceologiche:Il settore della carne nel Mondo,Import-Export, Filiera di produzione. Tagli anatomici, L’importanza del disossatore, Epidemiologia e zoonosi
Commercio al dettaglio, Normative nazionali ed europee, Organi di controllo.

Sono aperte le iscrizioni!

Contattare: info@studiosannino.it - Tel. 022891586