Il Corso di formazione e aggiornamento professionale a distanza "Dalla stalla al piatto: le conoscenze del macellaio moderno per garantire la qualità", che si terrà in modalità online su Federcarni Academy, ha ottenuto il Patrocinio del Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie dell' Alma Mater Studiorum Università di Bologna.
Ringraziamo il Direttore del DIMEVET Prof. Giuliano Bettini, di cui pubblichiamo la lettera con cui ha comunicato al Presidente Federcarni Maurizio Arosio la concessione del Patrocinio.
Nell'occasione ringraziamo il Prof. Marco Tassinari per la guida e l'impulso che ha dato al progetto in qualità di coordinatore scientifico, e gli facciamo i migliori auguri per l'inizio dei corso il giorno lunedì 26 aprile 2021 alle ore 14:30.
Francesco D'Agostino
Direttore comunicazione e marketing Federcarni
