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MILANO - corso di 80 ore.
Partenza: 4 marzo 2019
Conoscenze di base: diritto privato, diritto tributario, area professionale
Conoscenze merceologiche:Il settore della carne nel Mondo,Import-Export, Filiera di produzione. Tagli anatomici, L’importanza del disossatore, Epidemiologia e zoonosi
Commercio al dettaglio, Normative nazionali ed europee, Organi di controllo.
Sono aperte le iscrizioni!
Contattare: info@studiosannino.it - Tel. 022891586