IL PRIMO APRILE 2015 ENTRA IN VIGORE IL PROVVEDIMENTO SULLA "ETICHETTATURA DI ORIGINE" CHE RENDE OBBLIGATORIA LA SUA APPLICAZIONE PER: BOVINO VITELLO - SUINO - OVINO - POLLAME - CONIGLI. RESTANO ESCLUSI DAL PROVVEDIMENTO GLI EQUINI.
Se apri la notizia puoi consultare un breve vademecum operativo.
Procedura di autocontrollo per macellerie al dettaglio
breve sintesi degli nuovi adempimenti normativ
